Urlauben auf unserem Bauernhof in den Pustertaler Dolomiten
Hier ist immer was los
Wenn früh morgens der Hahn kräht, dann sind auch wir schon längst auf den Beinen und kümmern uns um die Tiere unseres Bauernhofs, bevor die Arbeit auf unseren Feldern rund um Innichen und im Garten weitergeht. In unseren hofeigenen Erzeugnissen steckt nämlich jede Menge Fleiß, Handarbeit und die Freude an dem, was wir täglich tun – und genau das macht das Leben auf dem Schopferhof so einzigartig …
Ein Ort voller Leben
Auf unserem Bauernhof im Pustertal gibt es während eures Urlaubes allerhand zu entdecken... Unsere Tiere gehören ganz selbstverständlich zum Hofleben dazu und machen unseren Alltag bunt und lebendig. Kühe, Hühner, Schweine, Katzen und Hasen bringen aber nicht nur Leben auf den Hof, sondern sorgen auch bei unseren Gästen – besonders bei Familien – für schöne Begegnungen und besondere Urlaubsmomente. Auch unsere Hofhündin Kira freut sich über jede neue Bekanntschaft und heißt euch mit ihrer freundlichen Art willkommen.
Damit sich unsere Tiere rundum wohlfühlen, haben wir im Jahr 2012 einen modernen Laufstall außerhalb des Dorfes errichtet, der ihnen viel Platz, Licht und Bewegungsfreiheit bietet. Besonders wichtig ist uns, dass unsere Tiere nicht nur im Stall gut versorgt sind, sondern auch die Natur genießen dürfen. Deshalb verbringen sie rund die Hälfte des Jahres auf den saftigen Wiesen rund um den Hof und erfreuen sich an der frischen Bergluft.
Unsere wertvolle Heumilch wird an die Sennerei Drei Zinnen geliefert, wo daraus hochwertige regionale Produkte entstehen. So verbinden wir traditionelle Landwirtschaft mit nachhaltiger Tierhaltung und echter Südtiroler Qualität.
Hautnah dabei sein
Einmal wöchentlich nimmt euch Jungbäuerin Barbara während eures Urlaubs auf unserem Bauernhof
in Innichen mit auf eine
kleine Entdeckungstour durch den Hof.
Dabei erfahrt ihr Wissenswertes über unsere Tiere, ihren Alltag und unser Bauernleben.
Aus eigener Hand
Frische Zutaten, ehrliche Handarbeit und die Liebe zur Natur
– daraus entstehen unsere hofeigenen Produkte. Vieles von dem, was ihr bei uns genießen könnt,
wächst direkt auf unseren Feldern, im Bauerngarten oder stammt von unseren Tieren.
Qualität und Ursprünglichkeit, die man mit jedem Bissen schmecken kann.
Je nach Jahreszeit:
aromatische Kräuter & knackiges Bauerngemüse
Unsere Produktecke hält eine feine Auswahl an hausgemachten Spezialitäten für euch bereit … so könnt ihr den Geschmack unseres Hofes nicht nur während eures Urlaubs genießen, sondern auch ein Stück davon mit nach Hause nehmen.
